¿Qué es la Butifarra?
La butifarra es un embutido de origen catalán hecho a base de carne de cerdo picada y condimentada con especias. Es un alimento típico de Cataluña, las Islas Baleares y Valencia, pero también se puede encontrar en otras regiones de España y en América.
Aquí queríamos aprovechar para crearlo y darle ese toque especial con buena pimienta, es levemente picante. 🔥
Ingredientes:
Carne de cerdo
Especias
Pimienta
Sal